|
Главная/Кухня/Грибы
Сначала надо собрать грибы (имейте здравый смысл, не берите мухоморы поганки и др.,
а то могут быть очень неприятные последствия, берите лучше подберезовые,
подосиновыеи белые). Учтите, что грибы обладают странным свойством - они очень
хорошо увариваются, так что на пятилитровый кан надо шесть шлемов (а
чем ещё их мерить:) ) грибов (средненькая такая кучка). Это богатство надо
почистить, нарезать и положить в кан, чтобы он был типа полный, а затем залить
водой поставить на огонь и варить до образования скользкого бульона. Не
забудьте посолить. Ну, вот и готово, КЮЩАЙТЕ НАЗДОРОВЬЕ.
|
|
